มหาวิทยาลัยนเรศวร บูรณาการนวัตกรรมเกษตรยั่งยืน จับมือสภาอุตสาหกรรมจังหวัดพิษณุโลกและองค์กรภาคีเครือข่าย จัดงาน “เกษตรนเรศวรเอ็กซ์โป 2023” ระหว่างวันที่ 3 – 9 กรกฎาคม 2566 ณ ศูนย์แสดงนิทรรศการและการจัดประชุมนานานาชาติสมเด็จพระนเรศวรมหาราช (KNECC) มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก
เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2566 ที่คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร นายภูสิต สมจิตต์ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก รองศาสตราจารย์ ดร.ศรินทร์ทิพย์ แทนธานี รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยนเรศวร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรสิทธิ์ โทจำปา คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อมฯ รองศาสตราจารย์ ดร.วันดี หาตระกูล หัวหน้าสาขาวิชาสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารสัตว์ คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อมฯ และ นางสาวพญา ธาราวุฒิ ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดพิษณุโลก ร่วมแถลงข่าว การจัดงานเกษตรนเรศวร เอ็กซ์โป 2023 (เกษตรภาคเหนือตอนล่างครั้งที่ 18) จัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-9 กรกฎาคม 2566 ณ ศูนย์แสดงนิทรรศการและการจัดประชุมนานาชาติสมเด็จพระนเรศวรมหาราช มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรสิทธิ์ โทจำปา คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร เปิดเผยว่า ปัจจุบันภาคการเกษตรไทยกำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่น่าเป็นห่วงเนื่องจากปัจจัยต่าง ๆ อาทิ ด้านแรงงาน เกษตรกรเริ่มมีน้อยลงและมีอายุเพิ่มขึ้น ด้านพื้นที่เพาะปลูกมีลดลง หรือ การเปลี่ยนแปลงด้านสภาพภูมิอากาศ ส่งผลกระทบต่อการเกษตรค่อนข้างรุนแรง ดังนั้น การถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมใหม่ๆ แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ จะช่วยช่วยเพิ่มผลผลิต และรายได้ด้านการเกษตรมากยิ่งขึ้น ซึ่งคณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมเล็งเห็นว่าการพัฒนาด้านดังกล่าวจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการร่วมมือจากภาครัฐภาคเอกชน และผู้ประกอบการ
จากประเด็นดังกล่าว จึงร่วมมือกับสภาอุตสาหกรรมจังหวัดพิษณุโลก และองค์กรภาคีเครือข่าย จัดงาน “เกษตรนเรศวรเอ็กซ์โป 2023” ระหว่างวันที่ 3 – 9 กรกฎาคม 2566 ณ ศูนย์แสดงนิทรรศการและการจัดประชุมนานาชาติสมเด็จพระนเรศวรมหาราช (KNECC) มหาวิทยาลัยนเรศวร โดยการจัดงานเกษตรนเรศวร ในครั้งนี้ มีความแตกต่างกว่าทุกปีที่จัดมา ด้วยการยกระดับเป็นการจัดงานระดับเอ็กซ์โป เน้นการแสดงสินค้า
และนวัตกรรม ให้มีความหลากหลายของกิจกรรมในงานมากขึ้น ซึ่งถือเป็นโอกาสอันดีสำหรับเกษตรกรและนักวิชาการ และประชาชนในภาคเหนือตอนล่าง ที่จะได้เรียนรู้เรื่องการเกษตรจากนักวิชาการ เกษตรกรตัวอย่าง และผู้ประกอบการทางด้านธุรกิจเกษตร ที่มีความรู้ความสามารถ ตลอดจนนวัตกรรมใหม่ๆ นำมาสู่การพัฒนาและต่อยอดด้านการเกษตร เพื่อลดต้นทุน เพิ่มพูนกำไร และใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยมีสิ่งที่น่าสนใจด้านต่าง ๆ ภายในงาน ดังนี้
ด้านนวัตกรรมเพื่อการเกษตร ได้แก่ลดต้นทุนเพิ่มพูนกำไรด้วย “โดรนเพื่อการเกษตร” และอินเตอร์เน็ตของสรรพสิ่งและเทคโนโลยีสมาร์ทฟาร์ม
ด้านการเสวนาทางวิชาการ มีหัวข้อที่น่าสนใจมากมาย อาทิ เกษตรกรรุ่นใหม่ ทำเกษตรอย่างไรให้รวย, ครบเครื่องเรื่อง โดรนๆ กฎหมาย ข้อบังคับ เทคนิคการบินและอาชีพนักบินโดรนการเกษตร, และ ภาวะโลกร้อน ก๊าซเรือนกระจก และความเป็นกลางทางคาร์บอน เป็นต้น
ด้านของการฝึกอบรม ได้แก่ นวัตกรรมเกษตรและอินเตอร์เน็ตของสรรพสิ่งสำหรับการทำเกษตรสมัยใหม่ (โดรนทุกเรื่อง ครบเครื่องด้วย IoT นวัตวิถีสำหรับ Smart farmer), เคล็ดไม่ลับกับการจัดการสินค้าเกษตรหลังการเก็บเกี่ยว, การแปรรูปและการตลาด (ยกระดับธุรกิจเกษตร (พืช/สัตว์/อาหาร) ด้วยมาตรฐาน (GAP/GMP/ปัจจัยการผลิต/โรงเรือน), และ การกักเก็บและปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกภาคเกษตรกรรม/ป่าไม้/ของเสีย (วิถีการเกษตรเพื่อลดการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก และการเกษตรท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์) ฯลฯ
ด้านกิจกรรมประกวดสัตว์เลี้ยง ได้แก่ การประกวดไก่เหลืองหางขาว ไก่พื้นเมือง ไก่ตั้ง-ไก่ต่อ, การประกวดสุนัขบางแก้ว, การประกวดปลากัดนเรศวร ปลากัดสี และลายคล้ายธงชาติ, และประกวดถ่ายภาพปลา ฯลฯ
ด้านการออกร้านจำหน่ายสินค้าและอาหาร ได้แก่ สินค้าต้นไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ เฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์และของใช้ในบ้าน ในสไตล์งานบ้านและสวนแฟร์ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารชื่อดังกว่า 100 ร้านค้า จากทุกภูมิภาคทั่วประเทศ ฯลฯ
ด้านการแสดงและกิจกรรมบันเทิง พบกับนักร้องและฟรีคอนเสิร์ตจากวงดนตรีชื่อดังในจังหวัดพิษณุโลก สนุกสนานกับรำวงย้อนยุคเกษตรนเรศวร การโชว์สัตว์เลี้ยงสวยงาม สัตว์แปลก และสัตว์หายากที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือตอนล่าง ฯลฯ
ด้านการให้บริการวิชาการ ได้แก่บริการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างผลผลิตทางการเกษตร ดิน น้ำและปัจจัยการผลิต อาหาร และสิ่งแวดล้อม, บริการตรวจสุขภาพและฉีดวัคซีนสุนัขและแมว โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ฯลฯ
นางสาวพญา ธาราวุฒิ ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดพิษณุโลก แจ้งว่า ในส่วนสภาอุตสาหกรรมจังหวัดพิษณุโลกได้เข้ามามีบทบาทสำคัญในการจัดงานครั้งนี้ โดยให้คำปรึกษา ด้านกลยุทธ์ แนวคิดการจัดกิจกรรม ให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น และใช้จุดแข็งด้านเครือข่ายของสภาอุตสาหกรรมจังหวัดพิษณุโลกเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ประกอบการ ในการสนับสนุนงบประมาณการจัดงาน แบ่งปันแนวทางสู่ความสำเร็จทางธุรกิจการเกษตรแก่ประชาชน และร่วมจัดพื้นที่แสดงนิทรรศการผลงาน เพื่อสร้างสีสัน โดยยกเครื่องจักรอุปกรณ์ สินค้า พร้อมแบ่งปันวิทยาการ เทคนิคการผลิตที่ก้าวหน้า ให้กับกลุ่มเกษตรกร นักลงทุน นักอุตสาหกรรม ผู้ประกอบการ รวมทั้ง ครูอาจารย์ และนักศึกษา ได้เรียนรู้ร่วมกัน เพื่อให้การจัดงาน“เกษตรนเรศวรเอ็กซ์โป 2023” ครั้งนี้ เป็นกลไกสำคัญในการฟื้นฟูและกระตุ้นเศรษฐกิจ และเกิดประโยชน์กับทุกผู้คนทั้งในจังหวัดพิษณุโลก และในภูมิภาคต่าง ๆ นี้
รองศาสตราจารย์ ดร.ศรินทร์ทิพย์ แทนธานี รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยนเรศวร กล่าวว่า มหาวิทยาลัยนเรศวร มีความพร้อมเป็นอย่างยิ่งในการจัดงาน “เกษตรนเรศวรเอ็กซ์โป 2023” โดยเฉพาะ “ศูนย์แสดงนิทรรศการและการจัดประชุมนานาชาติสมเด็จพระนเรศวรมหาราช (KNECC)” คือสถานที่ พร้อมสนับสนุนการเป็น MICE CITY ของจังหวัดพิษณุโลก ในด้านวิชาการ ที่สอดรับการอุตสาหกรรมMICE ในการจัดงานแสดงสินค้า ศูนย์ประชุมใหญ่ ที่มีขนาดกว่า 3,500 ตารางเมตร ที่มีความหลากหลายทันสมัยรองรับการจัดงานขนาดใหญ่ได้ และเป็นการตอกย้ำวิสัยทัศน์ “มหาวิทยาลัยเพื่อสังคมของผู้ประกอบการ” ของมหาวิทยาลัยนเรศวร
ด้านนายภูสิต สมจิตต์ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก กล่าวว่า การจัดงานเกษตรนเรศวรเอ็กซ์โป 2023 ในครั้งนี้ แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของจังหวัดพิษณุโลกในการเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการจัดประชุมสัมมนาในระดับชาติและระดับนานาชาติ อันจะนำไปสู่การเพิ่มความสามารถในการแข่งขันทางอุตสาหกรรม MICE ระดับประเทศ ของจังหวัดพิษณุโลก ในการเป็น MICE CITY โดยก่อให้เกิดการสร้างงานและกระจายรายได้ไปสู่ธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ซึ่งสอดคล้องกับแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดพิษณุโลกระยะ 20 ปี ที่ได้กำหนดจุดเน้นการในการพัฒนาที่สำคัญในด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันโดยการส่งเสริมเมืองสร้างสรรค์และนวัตกรรม และ MICE CITY
นอกจากนี้ รองศาสตราจารย์ ดร.วันดี ทาตระกูล หัวหน้าสาขาวิชาสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารสัตว์ คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร เปิดเผยว่า สาขาวิชาสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารสัตว์ คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร ได้รับเกียรติเป็นเจ้าภาพหลักในการจัดงาน การจัดประชุมวิชาการสัตวศาสตร์แห่งชาติ 11 และการประชุมเครือข่ายสัตวศาสตร์แห่งประเทศไทยครั้งที่ 15 ภายใต้หัวข้อ “ยกระดับมาตรฐานวิชาชีพสัตวบาลไทย พลิกโฉมงานวิจัยสู่สากล (Go beyond Thai husbandry standards and move forward to reinventing global research)” ร่วมกับสถาบันภาคีเครือข่ายสัตวศาสตร์ภาคเหนือตอนล่าง 4 สถาบัน ได้แก่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่
เฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยพะเยา และสถาบันการศึกษาจากทั่วประเทศเป็นเจ้าภาพร่วมให้การสนับสนุนทั้งงบประมาณ บุคลากร และมีภาคเอกชนกว่า 40 บริษัท ให้การสนับสนุนงบประมาณในการจัดการประชุมวิชาการในครั้งนี้ ระหว่างวันที่ 5-8 กรกฎาคม 2566 ณ ศูนย์แสดงนิทรรศการและการจัดประชุมนานาชาติสมเด็จพระนเรศวรมหาราช (KNECC) ซึ่งจัดพร้อมกับ “เกษตรนเรศวรเอ็กซ์โป 2023” สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ https://www.nascot-nu.com/2023/ และเพจ Facebook https://www.facebook.com/NASCoT2023
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร โทรศัพท์ 0 5596 2718 หรือที่ https://www.naiexpo.agi.nu.ac.th
